Knautia arvensis (syn. Scabiosa arvensis), la scabieuse des champs, est une vivace commune des prairies ou des fourrés calcaires de l'Europe, mais aussi du Caucase, de la Russie et de l'Afrique du Nord. Elle forme une rosette basale touffue aux feuilles gris vert pubescentes. Elle fleurit tout l'été produisant une multitude de fleurs bleu lilas aux étamines saillantes leur donnant un aspect de pelotes d'épingles. Ces fleurs tiennent longtemps en bouquets et attirent les papillons et les abeilles au jardin. Truffaut conseille  : Installez-la au soleil dans un sol fertile, bien drainé de préférence neutre ou calcaire. Knautia : godet vert